Kühlelement GN 1/2 320x265x(H)30mm
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Réf. produit : SW10501
Fabricant: Gastrochef
Für den Einsatz in Thermoboxen, hält die Temperatur dank der eutektischen Platte 3 bis 4 Stunden lang zwischen 0 und 4ºC. Vor Gebrauch bei -18ºC 24 Stunden einfrieren. Um zu überprüfen, ob es bereit ist, schütteln Sie das Element und wenn Sie fühlen und hören, dass sich nichts im Inneren bewegt, ist es bereit. Enthält Wasser und Natriumpolyacrylat.