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Perfekt zum Rollen von kaltem Pizzateig, Nudelteig und Knödel/Ravioli-Teig. Zwei Sätze verstellbarer Rollen formen den Teig zu einer Scheibe mit gleichmäßiger Dicke. Separate Rollenschutzvorrichtungen sorgen für eine einfache und sichere Bedienung. Gerollte Teigscheibe: Durchmesser von 26 bis 40 cm, Dicke von 1 bis 4 mm. Gewicht: 37 kg.

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